在中国大陆使用谷歌浏览器可能会遇到一些限制，因为谷歌的服务在中国被屏蔽。但是，你可以尝试通过以下步骤来下载和安装谷歌浏览器：
1. 访问苹果的app store（ios设备）或google play商店（android设备）。
2. 在搜索栏中输入“chrome”或“google chrome”。
3. 找到你想要的谷歌浏览器版本，点击“获取”或“安装”。
4. 根据提示完成安装过程。
如果你的设备已经预装了谷歌服务，那么你可能不需要再次下载谷歌浏览器。在这种情况下，你可以按照以下步骤进行设置：
1. 打开你的iphone或ipad上的“设置”应用。
2. 向下滚动并选择“通用”选项。
3. 在“通用”下，找到“辅助功能”并点击它。
4. 在“辅助功能”菜单中，找到“无障碍”部分。
5. 在“无障碍”部分，找到“键盘”选项。
6. 在“键盘”下，找到“触控手势”并点击它。
7. 在“触控手势”设置中，启用“触摸缩放”和“触摸滑动”。
8. 根据你的需要，还可以调整其他设置，如“触摸旋转”、“触摸缩放速度”等。
9. 关闭“无障碍”设置，然后返回到主屏幕。
10 打开谷歌浏览器，现在你应该可以使用手势来控制浏览器了。
请注意，这些步骤可能因设备型号和ios/ipados版本的不同而略有差异。此外，由于中国大陆的网络环境，某些步骤可能需要额外的步骤来完成。