Google Chrome默认搜索引擎设置教程如下：
1. 打开Chrome浏览器，点击右上角的三个垂直排列的点（菜单图标），选择“设置”选项，进入浏览器的设置页面。
2. 在设置页面中，找到“搜索引擎”一栏，点击“地址栏中使用的搜索引擎”下拉菜单。
3. 在下拉菜单中，选择您想要设置为默认的搜索引擎，如百度、搜狗等。
4. 如果您想要添加新的搜索引擎，可以点击“管理搜索引擎”，在弹出的窗口中点击“添加”按钮，输入搜索引擎的名称、关键字和URL等信息，然后点击“确定”即可。
5. 设置完成后，关闭设置页面，重新打开Chrome浏览器，此时地址栏中的搜索引擎已更改为您所设置的默认搜索引擎。