Google浏览器插件更新与版本回退的难易程度取决于多个因素，包括插件开发者是否支持自动更新、插件的复杂性以及用户是否愿意手动进行版本回退。以下是一些可能影响更新和回退过程的因素：
1. 插件开发者的支持：如果插件开发者提供自动更新功能，那么更新过程可能会相对简单。然而，如果开发者不支持自动更新，用户可能需要手动检查更新并手动安装新版本。
2. 插件的复杂性：如果插件包含大量自定义代码或需要特定配置才能正常工作，那么更新和回退可能会更加困难。在这种情况下，用户可能需要仔细阅读插件的文档，了解如何进行更新和回退。
3. 用户的意愿：用户是否愿意手动进行版本回退也会影响更新和回退的过程。如果用户对新版本不满意，他们可能会选择回退到旧版本。
4. 网络连接：在更新过程中，网络连接的稳定性也会影响更新速度。如果网络不稳定或断开，更新可能会被中断，导致无法完成更新。
5. 操作系统兼容性：在某些情况下，更新可能会要求用户更改操作系统设置或安装额外的软件。这可能会增加更新的难度。
总之，Google浏览器插件的更新与版本回退的难易程度取决于多种因素。虽然大多数插件都提供了自动更新功能，但用户仍然需要仔细考虑自己的需求和意愿，以确保更新过程顺利进行。