在Chrome浏览器中，视频播放画质优化可以通过以下步骤进行：
1. 打开Chrome浏览器，访问需要观看的视频网站。
2. 在视频播放器界面，点击“设置”按钮（通常是一个齿轮形状的图标）。
3. 在弹出的设置菜单中，找到“视频”选项。
4. 在“视频”选项下，找到“视频质量”或“视频清晰度”选项。
5. 在“视频质量”或“视频清晰度”选项中，选择你想要的画质级别。常见的画质级别有标清、高清、超高清等。
6. 点击“确定”或“应用”按钮，即可将视频播放画质设置为你选择的级别。
7. 在观看视频时，如果需要调整画质，可以在视频播放器界面再次点击“设置”按钮，然后选择“视频”选项，再次调整画质级别。
需要注意的是，不同视频网站的画质设置可能会有所不同，具体操作请参考该视频网站的帮助文档或联系客服咨询。