Google Chrome 浏览器插件权限可以自定义，以下是具体方法：
1. 进入扩展程序管理页面：打开 Chrome 浏览器，点击右上角的三个点，选择“更多工具”，再点击“扩展程序”，或者直接在地址栏输入 `chrome://extensions/` 并回车，进入扩展程序管理页面。
2. 查看和修改单个插件权限：在扩展程序管理页面中，找到你想要修改权限的插件。点击该插件对应的“详细信息”按钮（可能是一个箭头图标或者直接显示为“详情”）。在插件的详细信息页面中，你可以看到“权限”部分，这里列出了该插件当前拥有的所有权限。如果某些权限你认为不需要或者存在安全隐患，可以点击“关闭”或“移除”相应权限；如果需要添加新的必要权限，也可以在此页面进行设置。
3. 调整所有插件的默认权限设置：在扩展程序管理页面的右上角，有一个齿轮形状的“设置”按钮，点击它。在弹出的设置菜单中，找到“每站点权限”或“权限”相关选项（不同版本的 Chrome 可能略有差异），在这里你可以对各类网站或所有插件的默认权限进行统一调整，比如禁止所有插件访问特定类型的数据或功能等。
通过以上步骤，你可以根据自己的需求和安全考虑，灵活地自定义 Google Chrome 浏览器插件的权限，从而更好地平衡插件功能与隐私安全之间的关系。